Targ smaku
To już piąty raz, kiedy spotkaliśmy się w Puszczykowie, w Środowiskowym Domu Samopomocy, aby podsumować kolejny projekt, tym razem zatytułowany: „Targ smaku”.
Do Puszczykowa wraz z moją klasą trzecią szkoły przysposabiającej do pracy, pojechała również Pani wicedyrektor Marzena Głuszek.
Projekt „Targ smaku” został sfinansowany ze środków Państwowego Funduszu Osób Niepełnosprawnych, będących w dyspozycji samorządu województwa wielkopolskiego.
Do udziału w projekcie zaprosił nas Kierownik Środowiskowego Domu Samopomocy w Puszczykowie, Pan Jerzy Pelowski.
Głównym celem projektu była nauka samodzielnego, na miarę możliwości uczestników, przygotowania potraw i przetworów, głównie typowych dla regionu Wielkopolski, zapoznanie z walorami odżywczymi makaronów i kasz oraz nauka wykonywania, a także ozdabiania przedmiotów użytkowych i dekoracyjnych związanych ze Świętami Bożego Narodzenia.
Podczas spotkania w Puszczykowie, wszystkie placówki, które brały udział w projekcie, prezentowały wykonane przez siebie wyroby rękodzielnicze oraz potrawy, których mogliśmy skosztować. My przygotowaliśmy pulpety z mięsem z indyka i ryżem jaśminowym w sosie pomidorowym oraz kaszę bulgur z makaronem vermicheli na słodko. Nasze potrawy wszystkim bardzo smakowały. Podziwiano również nasze wyroby rękodzielnicze z drewna.
Po degustacji, gospodarze zaproponowali wszystkim ekipom konkursy związane z tematyką projektu. Rozwiązywaliśmy krzyżówki, rebusy, ozdabialiśmy makaronami choinkę, a także wykonaliśmy plakat nawiązujący do realizowanego projektu.
Na koniec, z rąk Pana kierownika, odebraliśmy certyfikaty oraz przygotowane dla nas upominki. My również przygotowaliśmy dla gospodarzy podziękowanie, w postaci przepięknej półki na świąteczne przyprawy, którą wykonali uczniowie szkoły przysposabiającej do pracy, pod opieką Pana Piotra Głuszka.
Ogromnie cieszymy się, że mogliśmy brać udział w powyższym projekcie i jednocześnie mamy nadzieję, że w przyszłości Środowiskowy Dom Samopomocy w Puszczykowie również zaprosi nas do udziału w podobnych przedsięwzięciach.
tekst: Zofia Krzykowska