Słodki Dzień Buraka
24 listopada jest Dniem Buraka. Klasa I-III ze względu na udział w programie „Śniadanie Daje Moc” oraz „Programie dla szkół”, ale także z powodu chęci zdrowego odżywiania się, nie mogła Dnia Buraka przeoczyć. Uczniowie postanowili, że będzie nie tylko zdrowo, ale także smacznie i słodko. Razem więc ze mną - wychowawczynią upiekliśmy ciasto z buraków. Najpierw przygotowaliśmy składniki: umyliśmy, obraliśmy i starliśmy buraczki, a potem je zważyliśmy. Następnie wymieszaliśmy składniki z ubitą pianą z białek i wylaliśmy na blaszkę. Kiedy ciasto trafiło do piekarnika i wprost rosło na oczach dzieci, zapach unosił się na całym piętrze. Placek udał się w stu procentach! Uczniowie delektowali się nim popijając mlekiem, które dostali w ramach „Programu dla szkół”. No i poczęstowaliśmy buraczkowym wypiekiem osoby, które spotkaliśmy w drodze powrotnej z aneksu kuchennego do klasy.
Małgorzata Łangowska